Analyse sectorielle NAF 47.21Z
Ventes de fonds de commerce : commerce de détail de fruits et légumes en France - Prix et historique
Commerce de détail de fruits et légumes
France entière - d'avril 2026 à octobre 2026
Retrouvez l'ensemble des données de ventes de fonds de commerce pour le secteur commerce de détail de fruits et légumes en France. Historique des transactions, prix de vente, cessions et mutations issus des publications BODACC. Du 15 avril au 14 octobre 2026, on recense 61 ventes, 236 changements d'administration, 243 radiations, 134 créations. Le prix de vente médian sur cette période est de 87 500 €. Suivez l'évolution du secteur grâce aux données actualisées ci-dessous.
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Statistiques
Chiffres des six derniers mois (du 15 avril au 14 octobre 2026), comparés aux mêmes dates de 2025 · France entière · données au
61
France
écart non significatif vs même période 2025 (56)
88
France
Prix de vente médian
écart non significatif vs même période 2025 (80 k€)
236
France
Nombre de changements d'administration
Evolution du prix de ventes
243
France
Nombre de radiations
écart non significatif vs même période 2025 (200)
134
France
Nombre de créations
Depuis le 1er janvier
Du 1er janvier au 14 octobre 2026, comparé à la même période de 2025 · France entière
| Indicateur | 2026 | 2025 | Tendance |
|---|---|---|---|
| Ventes | 96 | 104 | écart non significatif |
| Radiations | 386 | 355 | écart non significatif |
| Prix médian | 80 k€ | 87 k€ | écart non significatif |
Annonces publiées au BODACC, données au 14 octobre 2026, chiffres révisables. Mois en cours, mois et trimestre précédents comparés à l'année précédente : inclus dans l'abonnement.
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Acheter, vendre ou estimer un fonds de commerce de détail de fruits et légumes
Vous envisagez d'acheter, de vendre ou d'estimer un fonds de commerce de détail de fruits et légumes ? Commerce-Data vous donne accès aux prix de vente réels et à l'historique des transactions du secteur, issus des publications officielles du BODACC depuis 2008. Comparez les cessions récentes, identifiez les tendances de prix et prenez une décision éclairée, que vous soyez repreneur ou cédant.
Dernières ventes publiées au BODACC
- Thivault Françis — Tours 16 octobre 2026
- BELLEMERE Isabelle Suzette, Victoria — Bihorel 16 octobre 2026
- SIRVEIN Stephan — Laure-Minervois 16 octobre 2026
Prix de vente par département
Fourchette de prix réels des primeurs dans les départements les plus actifs :
Bouches-du-Rhône 369
Paris 245
Var 151
Hérault 138
Seine-Maritime 128
Alpes-Maritimes 117
Gironde 110
Haute-Garonne 109
Loire 88
Calvados 87
Hauts-de-Seine 83
Gard 82
Nord 80
Val-de-Marne 74
Manche 59
Rhône 58
Yvelines 51
Vaucluse 51
Seine-Saint-Denis 51
Pas-de-Calais 49
Isère 48
Essonne 48
Pyrénées-Orientales 45
La Réunion 39
Prix de vente d'un primeur en France depuis 2008
Sur 3 212 ventes publiées au BODACC depuis 2008, le prix de vente médian d'un primeur en France est de 60 000 €. La moitié des transactions se concluent entre 30 000 € et 125 000 €. Rapporté au chiffre d'affaires du vendeur, le prix représente en médiane 0,33 fois le CA annuel (249 ventes avec comptes publiés). Sur cinq ans, le prix médian a progressé de 19 % (80 000 € en 2020, 95 000 € en 2025). Le secteur a enregistré 1 496 créations pour 2 300 radiations sur cinq ans.
Ces chiffres sont nationaux : la fourchette de votre département, la tendance locale et les comparables sont dans l'Argus ci-dessous. Suivre toutes les ventes de primeurs au fil de l'eau : abonnement 10 €/mois →
Combien vaut un primeur près de chez vous ?
Les moyennes nationales ci-dessus ne valent pas grand-chose pour fixer un prix : un fonds ne se négocie pas au même niveau à Paris et en Creuse. Obtenez la fourchette réelle de votre département — 1er quartile, médiane, 3e quartile — calculée sur les prix effectivement payés depuis 2008, avec les transactions comparables récentes.
Vérifier une entreprise précise
Entrez un numéro SIREN pour consulter l'historique BODACC d'une entreprise : ventes de fonds de commerce, prix, créations et changements de gérance.
Questions fréquentes sur les fonds de commerce de détail de fruits et légumes
Combien coûte un fonds de commerce de détail de fruits et légumes en France ?
Le prix de vente d'un fonds de commerce de détail de fruits et légumes varie selon l'emplacement, le chiffre d'affaires et l'état du marché local. Commerce-Data recense les prix de vente réels issus des publications légales BODACC, ce qui permet de situer un fonds par rapport aux transactions récentes du secteur.
Comment estimer la valeur d'un fonds de commerce de détail de fruits et légumes ?
Pour estimer la valeur d'un fonds de commerce de détail de fruits et légumes, comparez-le aux ventes récentes d'établissements similaires (zone géographique, taille, activité). Les prix de cession publiés au BODACC, consultables sur Commerce-Data, constituent une base de référence fiable et objective.
Où voir les transactions et cessions récentes de commerce de détail de fruits et légumes ?
Commerce-Data agrège l'ensemble des cessions, ventes et mutations de fonds de commerce de détail de fruits et légumes publiées au BODACC depuis 2008. Vous pouvez consulter l'historique des transactions, les prix de vente et la localisation de chaque établissement directement sur cette page.
Quelles données sont disponibles pour acheter ou vendre un fonds de commerce de détail de fruits et légumes ?
Vous accédez aux prix de vente, dates de transaction, acheteurs et vendeurs, adresses et codes SIRET des fonds de commerce de détail de fruits et légumes. Ces données officielles aident aussi bien les repreneurs que les cédants à fixer un prix juste et à analyser les tendances du marché.